Entramos en la época más calurosa, los meses del año con mayor exceso de Pitta en los que solo nos apetecen cosas fresquitas y estar en remojo todo el día 🌊. Así que para ayudarte a combatir la ola de calor, hoy te traemos 3 recetas de infusiones refrescantes desde el ayurveda, la medicina india. Combinando diferentes hierbas, semillas, raíces y flores, puedes beneficiarte de las propiedades que nos ofrece la naturaleza para equilibrar el exceso de calor y sentirte mucho mejor.
Infusión de hibisco y regaliz
Nuestra primera propuesta es una infusión lunar de hibisco y regaliz. El hibisco es una planta refrescante que además estimula el crecimiento del cabello, mejora el estado de la piel y es antiinflamatoria. ¡Por cierto! Si eres de los que no tolera el sabor a regaliz, puedes prescindir de él y tu infusión seguirá siendo refrescante, no problem 👍 .
Ingredientes:
- 2 cucharadas de hibisco seco
- 1 cucharada de raíz de regaliz triturada
- 1 ramita de canela
- 1 Lima
- Hojas de hierbabuena
- Agua
Pon todos los ingredientes en un recipiente y cúbrelos con agua, déjalos macerar por la noche si es a la luz de la luna mejor. A la mañana siguiente filtra el agua y añade unas gotas de lima y unas hojas de hierbabuena 🌿.
Agua de cilantro
La segunda propuesta que te traemos para combatir la ola de calor es un agua de cilantro que te ayudará a calmar el exceso de Agni, el fuego interno 🔥. Esta infusión es ideal para combatir el ardor, el reflujo, la acidez, los cólicos y el exceso de gases. Al calmar el agni digestivo, además de refrescarte te ayudará a digerir las grasas de los alimentos y sentirte mucho mejor. Además, es súper sencilla, solo necesitas dos ingredientes, ¡Toma nota! 🤓
Ingredientes:
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- Agua
Lo primero de todo es lavar bien las semillas de cilantro, una vez lo tengas añade agua en un recipiente y pon una cucharada de semillas de cilantro. Deja la mezcla reposar toda la noche, si es a la luz de la luna mucho mejor. A la mañana siguiente solo tienes que filtrar, ¡y ya está listo! 🥤.
Tulsi de rosas y coco
Por último, te traemos una receta de tulsi refrescante de rosas y coco 🌹. Ya sabes que el tulsi es la albahaca sagrada de la india, es considerada «La reina de las hierbas» por sus propiedades regeneradoras y espirituales. Combinada con los pétalos de rosa y el coco, de sabor dulce y con propiedades refrescantes, es ideal para equilibrar el exceso de Pitta que tenemos en verano. Puedes conseguir la infusión Tulsi Sweet Rose cuando vengas a clase en Emeyoga o en la tienda online de Indiaveda, si escoges la compra online recuerda que con el código EMEYOGA tienes un 5% de descuento 😉.
Ingredientes:
- 2 bolsitas de Tulsi Sweet Rose
- 1 taza de agua de coco
- Agua
- Hielo
Hierve 250 ml de agua y llévala a un recipiente con 2 bolsitas de Tulsi Sweet Rose, déjalo infusionar durante 10 minutos aproximadamente. El tiempo de infusión puedes regularlo según tus gustos, cuanta más intensidad quieras, más tiempo tienes que dejarlo infusionar. Una vez infusionado, saca las bolsitas y déjalo enfriar. Cuando ya esté frío, añade una taza de agua de coco y hielo a tu gusto 🥥.
Si tienes cualquier consulta o quieres compartir tus impresiones conmigo, escríbeme a ayurveda@emeyoga.es, estaré encantada de leerte y resolver todas tus dudas.
Y si te llama la atención la medicina india y quieres descubrir más sobre esta milenaria forma de cuidarse, te recuerdo que en Emeyoga puedes disfrutar de una sesión personalizada de terapia ayurvédica o aprender a través de la práctica de yoga con nuestras clases de Yoga Ayurvédico, una fusión de yoga y ayurveda donde volvemos a los orígenes, a la profundidad en la práctica.
Namasté.
Alexandra.